Nieprzyjemny zapach z lodówki – jak skutecznie się go pozbyć?
Nieprzyjemny zapach w lodówce odbiera apetyt. Dowiedz się, co go powoduje i jak go usunąć. Poznaj sprawdzone, domowe sposoby na świeżość.
Dlaczego lodówka brzydko pachnie?
Nieprzyjemny zapach w lodówce to częsty problem. Większości z nas prędzej czy później przychodzi się z nim zmierzyć. Problem może pojawić się nagle. Dotyczy to nawet nowego, dobrze utrzymanego urządzenia. Zaniedbanie regularnego czyszczenia prowadzi do powstania nieprzyjemnych zapachów. Brzydki zapach szybko opanowuje całą lodówkę. Odorem wydobywającym się z wnętrza przenikają przechowywane produkty. Wpływa to negatywnie na ich smak.
Zepsute jedzenie i rozlane płyny
Najczęstszym powodem brzydkiego zapachu są psujące się produkty spożywcze. Zgnilizna, pleśń czy resztki jedzenia to główne przyczyny problemów. Resztki jedzenia zaczynają się psuć, fermentować lub pleśnieć. To najczęstsze źródło nieprzyjemnego zapachu. Produkty takie jak ryby, owoce morza, sery pleśniowe, cebula, czosnek wydzielają intensywne aromaty. Produkty takie jak ugotowany kalafior czy kapusta kiszona również intensywnie pachną. Otwarte konserwy, ugotowane potrawy i resztki jedzenia są głównymi winowajcami. Nieprzyjemny zapach to wina bakterii namnażających się na resztkach jedzenia. Jeden nieświeży serek może sprawić, że lodówka wypełni się okropnym zapachem. Nieprzyjemny zapach może wynikać z zapomnianych, przeterminowanych produktów. Rozlane płyny mogą wnikać w trudno dostępne miejsca. Tam stają się źródłem bakterii.
Dlaczego psujące się jedzenie tak śmierdzi?
Psująca się żywność wydziela gazy. Bakterie rozkładają składniki jedzenia. Proces ten tworzy nieprzyjemne substancje lotne. Produkty bogate w wodę psują się szybciej. Należą do nich owoce, warzywa i nabiał. Są one główną przyczyną nieprzyjemnego zapachu.
Brak regularnego czyszczenia
Lodówka bije nieprzyjemny zapach mimo regularnego mycia? Przyczyną może być brak wystarczająco częstego czyszczenia. Brudna lodówka, z resztkami jedzenia i plamami, sprzyja rozwojowi bakterii. Wilgoć sprzyja rozwojowi bakterii i grzybów. Dzieje się tak, zwłaszcza jeśli lodówka nie jest regularnie czyszczona. Resztki jedzenia mogą osadzać się w uszczelkach, na półkach i w szufladach. Tworzą siedliska dla mikroorganizmów.
Problemy techniczne
Czasami zapach pochodzi z wnętrza urządzenia. Źródłem aromatu nie musi być zepsute jedzenie. Może to być niedomyta półka. Mały wyciek z opakowania też bywa przyczyną. Coś, co dawno zniknęło z pola widzenia, wciąż daje o sobie znać. Zanieczyszczony odpływ może być siedliskiem bakterii i pleśni. Zatkany odpływ skroplin i zanieczyszczona tacka na wodę powodują utrzymujący się zapach. Zatkany odpływ wewnątrz lodówki sprzyja rozwojowi bakterii i grzybów. Prowadzi to do nieprzyjemnych zapachów. Usterki techniczne, takie jak niesprawny filtr, mogą być przyczyną. Niewydolność układu chłodzenia także powoduje nieprzyjemny zapach. Awaria systemu chłodzenia może być przyczyną problemów technicznych. Uszkodzona uszczelka drzwi może wpuszczać ciepłe powietrze. Ciepło sprzyja rozwojowi pleśni i bakterii. Zużyte filtry węglowe powodują powstawanie zapachów. Dzieje się tak, jeśli nie są regularnie wymieniane.
Niewłaściwe przechowywanie
Mimo regularnego sprzątania, w lodówce może pojawić się nieprzyjemny zapach. Dzieje się tak, gdy produkty o intensywnym zapachu nie są odpowiednio zabezpieczone. Wymieszanie zbyt wielu aromatów w lodówce może powodować nieprzyjemny zapach. Pełna lodówka zwiększa ryzyko przenikania nieprzyjemnych zapachów. Produkty o intensywnym zapachu powinny być przechowywane w specjalnych pojemnikach. Można je też trzymać na osobnych półkach.
Jak pozbyć się brzydkiego zapachu z lodówki?
Istnieje wiele prostych i skutecznych sposobów. Można pozbyć się tego problemu. Najlepiej zapobiegać takiej sytuacji. Ale co zrobić, kiedy jest za późno? Nic nie potrafi zepsuć apetytu tak, jak brzydki zapach z lodówki.
Generalne porządki – pierwszy krok
Zacznij od dokładnego przeglądu lodówki. Wyjmij wszystko z lodówki. Zrób porządek. Jeśli coś się zepsuło, wyjmij produkty z lodówki. Posegreguj je. Sprawdź terminy ważności. Wyrzucaj zepsutą żywność bez wahania. Regularne przeglądy zawartości pomagają unikać psującego się jedzenia.
Skuteczne mycie lodówki
Po opróżnieniu lodówki, dokładnie umyj jej wnętrze. Przemyj wnętrze wodą wymieszaną z odrobiną octu. Woda z octem działa odświeżająco i bakteriobójczo. Możesz też użyć roztworu wody z sodą oczyszczoną. Soda oczyszczona pomaga w czyszczeniu wnętrza. Użyj delikatnego płynu do mycia naczyń. Myj lodówkę w rękawiczkach. Pamiętaj, że modele z powłoką antybakteryjną nie powinny być myte octem. Jeśli używasz kupnych preparatów, wybieraj dedykowane do czyszczenia lodówki. Chemia gospodarcza ma często bardzo intensywne zapachy. Nie zawsze chcemy je potem poczuć w jedzeniu. Dokładnie przetrzyj wszystkie półki, szuflady i ścianki. Pamiętaj o uszczelkach drzwi.
Naturalne pochłaniacze zapachów
Po umyciu lodówki warto zastosować naturalne pochłaniacze. Pomagają one neutralizować pozostałe zapachy. Naturalne pochłaniacze działają bezbłędnie. Naturalne środki nie wnikają w przechowywane jedzenie. Są bezpieczne dla żywności.
Oto lista skutecznych, naturalnych pochłaniaczy:
- Soda oczyszczona: Wsyp kilka łyżek sody do miseczki lub słoiczka. Postaw na półce. Soda pochłania wilgoć i neutralizuje zapachy. Wystarczy wsypać kilka łyżek sody do miseczki lub słoiczka. Postaw ją na półce. Po kilku tygodniach soda staje się zbita i wilgotna. Wskazuje to na konieczność wymiany.
- Kawa mielona: Mielone ziarna kawy skutecznie neutralizują zapachy. Właściwości mielonych ziaren kawy z powodzeniem wykorzystasz. Pomogą usunąć zapach nieświeżego jedzenia. Kawa zawiera olejki eteryczne neutralizujące intensywne aromaty. Wsyp kawę do małego naczynia. Postaw je w lodówce.
- Cytryna: Plasterki cytryny lub połówka cytryny odświeżają powietrze. Prosty patent w duchu zero waste to wykorzystanie wyciśniętej połówki cytryny. Możesz posypać ją sodą oczyszczoną.
- Goździki: Kilka goździków w miseczce może wchłonąć nieprzyjemne aromaty. Goździki mają właściwości antybakteryjne.
- Węgiel aktywny: Węgiel leczniczy skutecznie neutralizuje nieprzyjemne zapachy. Węgiel aktywowany, obecny w każdej domowej apteczce, skutecznie neutralizuje nieprzyjemne zapachy. Możesz użyć brykietu węglowego lub żwirku.
- Inne naturalne środki: Ryż, chleb, olejek herbaciany, liście laurowe, lawenda, surowe ziemniaki, ekstrakt waniliowy, cynamon, boraks. Wszystkie te produkty mogą pomóc.
Pochłaniacze ze sklepu
Na rynku dostępne są gotowe pochłaniacze zapachów. Często zawierają węgiel węglowe filtry. Mogą być alternatywą dla domowych sposobów. Wybierz produkt dedykowany do lodówek.
Jak zapobiegać powrotowi nieprzyjemnego zapachu?
Zapobieganie jest kluczem do świeżości. Dbanie o lodówkę to nie tylko kwestia estetyki. Chodzi też o higienę i bezpieczeństwo żywności. Rozwijająca się pleśń, zgniłe warzywa, nadpsute mięso mogą być źródłem niebezpiecznych bakterii.
Regularne przeglądy i czyszczenie
Regularne czyszczenie lodówki jest ważne. Przeglądaj zawartość co najmniej raz w tygodniu. Usuwaj przeterminowane produkty. Opróżnianie i odświeżanie lodówki raz w miesiącu jest konieczne. Warto ustalić stały dzień w tygodniu. Dokładnie sprawdzasz wtedy zawartość lodówki. Usuwasz przeterminowane produkty. Częste czyszczenie pomaga zapobiegać powstawaniu zapachów. Opróżniaj lodówkę przed dłuższymi wyjazdami.
Prawidłowe przechowywanie żywności
Przechowuj jedzenie w szczelnych pojemnikach. Produkty spożywcze powinny być przechowywane szczelnie zamknięte. Używaj naczyń ze szkła lub plastiku. Unikaj foliowych torebek. Intensywnie pachnące sery, ryby czy kiełbasy warto trzymać w specjalnych pojemnikach. Używaj opakowań próżniowych do przechowywania mięsa i ryb. Prawidłowe przechowywanie żywności zapobiega rozprzestrzenianiu się zapachów.
Dbałość o techniczne aspekty
Dbaj o czystość odpływu skroplin. Regularnie czyść zatkany odpływ skroplin. Zanieczyszczony odpływ może być siedliskiem bakterii. Sprawdzaj i czyść uszczelki drzwi. Uszkodzona uszczelka wpuszcza ciepłe powietrze. Sprawdzaj i wymieniaj filtry w przypadku usterki technicznej. Zużyte filtry węglowe wymieniaj co około 6 miesięcy. Czyść skraplacz za pomocą miękkiej szczotki lub odkurzacza. Kurz i brud osadzające się na skraplaczu zwiększają zużycie energii. Skracają żywotność lodówki.
Kontrola temperatury
Utrzymuj odpowiednią temperaturę w lodówce. Zalecana temperatura to około 4°C w chłodziarce. Zbyt wysoka temperatura powoduje szybkie psucie się żywności. Sprzyja powstawaniu zapachów. Temperatura na wyższych półkach jest wyższa. Przechowuj tam produkty mniej wrażliwe.
Naturalne środki to nie cudotwórcy. Nie ukryją przeterminowanej żywności. Regularne porządki i właściwe przechowywanie to podstawa.